Польза бузины

Бузина - это маленький сине-черный плод, который растет по всему миру.

Это также один из самых горьких видов фруктов, с которыми вы столкнетесь.

Из-за вяжущего вкуса большинство людей употребляют ягоды в виде джемов, чаев, соков, сиропов и других продуктов из бузины.

Кусты бузины легко выращивать, и они дают тысячи ягод каждый год.

С точки зрения питания, бузина богата полифенолами (отсюда и ее горький вкус) и является отличным источником витамина С.

Вот их полный профиль на 100 г порции (17);

Калорийность: 73 ккал
Углеводы: 18,4 г
Клетчатка: 7 г
Сахар: –
Жир: 0,5 г
Белок: 0,7 г
Витамин С: 60% суточной нормы
Витамин А: 12% суточной нормы
Витамин В6: 11% суточной нормы
Железо: 9% RDA
Калий: 8% RDA

Связаться с нами можно по телефонам:
8(921)6433221 whatsApp, viber
8(911)9884749 whatsApp